Why Brodowin

Bio from conviction

Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig, um gesund und leistungsfähig zu bleiben. Immer mehr Menschen vertrauen dabei auf Bioprodukte, weil sie von Natur aus viele Nährstoffe enthalten und man bewusst auf den Zusatz schädlicher Stoffe verzichtet. Das kann man sehen und schmecken! Wir Brodowiner setzen dabei auf Demeter-Landwirtschaft.

Täglich für Sie geöffnet: unser Hofladen direkt neben der gläsernen Meierei
Täglich für Sie geöffnet: unser Hofladen direkt neben der gläsernen Meierei
Für den Schutz von Flora & Fauna - bei uns wird Naturschutz großgeschrieben
Für den Schutz von Flora & Fauna - bei uns wird Naturschutz großgeschrieben
In Brodowin spielt Handarbeit noch eine große Rolle - von der Saat bis zur Ernte
In Brodowin spielt Handarbeit noch eine große Rolle - von der Saat bis zur Ernte
Mehr als nur Händler - in Brodowin werden über 80 verschiedene Produkte erzeugt
Mehr als nur Händler - in Brodowin werden über 80 verschiedene Produkte erzeugt

“Ökodorf Brodowin” steht für:

✅ Regionalität

Authentisch, ressourcenschonend, saisonal – so sind die Brodowiner Lebensmittel, die frisch geerntet meist schon am nächsten Tag bei Ihnen daheim oder im Bioladen um die Ecke im Regal stehen.
Doch nicht nur unsere eigenen Erzeugnisse liegen uns am Herzen. Wir bieten rund 50 Partnerbetrieben in der Region eine Vertriebsplattform für ihre Produkte und belassen ganz bewusst ihre Marken und Identitäten. Nur so kann Vielfalt im ländlichen Raum gefördert werden!

✅ Kurze Transportwege

“Wieso in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah!” sagte schon Johann Wolfgang von Goethe und hätte sich wohl nie träumen lassen, dass Lebensmittel eines Tages weitere Reisen machen als so mancher Konsument.
In Brodowin liegt alles nah beieinander – die Weide direkt neben der Meierei, der Hausschlachter nur 2 Orte weiter. Für den Transport unserer Ökokörbe nach Berlin haben wir gut durchdachte Touren angelegt, die ökologisch und ökonomisch Sinn machen. Und in unserem Hofladen bieten wir Gästen und Besuchern eine große Produktauswahl direkt “ab Hof” an.

✅ Transparenz

Ein Versprechen, das wir wörtlich nehmen:
Wer wissen möchte, woher die Brodowiner Lebensmittel kommen, unter welchen Umständen die angebaut oder geerntet werden, dem stehen wir gerne Rede und Antwort. Darüber hinaus kann unser Hof jederzeit besichtigt werden und dank der Glasfassade unserer Meierei bleibt Ihnen kein Handgriff bei der Milchverarbeitung verborgen.

✅ Service

Wir Brodowiner sind Pioniere auf dem Gebiet der Belieferung privater Haushalte, Kindergärten und Cafés mit guten Bio-Lebensmitteln. Jede Liefertour ist durchdacht, unsere Produkte von höchster Qualität und die Kunden stets zufrieden.
Doch damit nicht genug: im Hofladen und im Klostercafé richten wir regelmäßig größere Veranstaltungen aus und bieten erstklassiges Catering für Hochzeiten, Geburtstage u.v.m.
Regelmäßig empfangen wir ganze Reisegruppe und verköstigen nach einer informativen Führung jeden Gast ganz nach seinem Geschmack.

✅ Arbeitsplätze in der Region

Bei der Gründung unseres Betriebes kurz nach der Wende waren uns zwei Punkte besonders wichtig. Neben der Wahrung der Natur galt es die bestehenden Arbeitsplätze zu erhalten und wenn möglich viele weitere zu schaffen. Das ist uns gelungen.

In 25 Jahren Ökodorf Brodowin stieg die Arbeitslosigkeit vor Ort und im Umkreis nie über 5%, aktuell beschäftigen wir über 110 festangestellte Mitarbeiter und bis zu 25 Saisonkräfte, darunter auch 7 Menschen mit Behinderung.

✅ Umwelt- und Naturschutz

Dass wir nach strengsten Demeter-Richtlinien arbeiten, ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Darüber hinaus sind wir bestrebt, mit Hilfe einer Stiftung den Naturschutz auch aktiv zu fördern. Rund 10 verschiedene Naturschutzprojekte fließen in unsere tägliche Arbeit ein und erfordern sowohl gute Planung als auch Konsequenz bei der Einhaltung. Das Ziel ist die Vereinbarung landwirtschaftlicher Arbeit mit den Besonderheiten unserer einzigartigen Natur.

✅ Förderung und Bildung

Auf unserem Hof bilden wir jedes Jahr junge Menschen in verschiedenen Tätigkeitsfeldern wie der Milchverarbeitung, der Tierhaltung oder im Ackerbau aus. Auch Schüler und Praktikanten können hier einmal in die Welt des Öko-Landbaus hineinschauen. In Zusammenarbeit mit den Hochschulen in Eberswalde und Berlin sind verschiedene wissenschaftliche Studien angefertigt worden, deren wertvolle Erkenntnisse noch heute unsere Arbeit bereichern.

✅ Soziales Engagement

Die “Ökodorf Brodowin Gisela und Werner Upmeier Stiftung – Stiftung für Naturschutz, Umwelt und Soziales” hat sich neben dem Naturschutz auch der Förderung und Schulung des ökologischen Bewusstseins von Kindern, Jugendlichen und Senioren verschrieben. Darüber hinaus verwirklicht sie sich durch die Schaffung von Wohnraum und Betriebsstätten für behinderte Menschen und arbeitet mit anderen gemeinnützigen Organisationen oder Vereinen zusammen.

Schauen Sie vorbei und machen Sie sich selbst ein Bild! Zeigen Sie Ihren Kindern, wo unser Gemüse wächst, wie unsere Ziegen, Kühe und Hühner leben und wo die Milch aus der Flasche herkommt.

Wir bieten Ihnen an, unseren Demeter-Betrieb auf einer Hofführung kennen zu lernen. Wenn Sie Dorf und Hof individuell entdecken möchten, ist unser Hofladen neben unserer modernen Molkerei ein guter, erster Anlaufpunkt.

Mitarbeiterfoto April 2014

Willkommen im Ökodorf Brodowin!