Unsere Hühner und die Hühnerdisko
Das ganze Jahr über können unsere 1.600 Hühner im Freien picken, scharren und das Wetter erleben. Selbst wenn es bei Zeiten stürmisch ist, trauen sich noch einige Tiere aus den mobilen Ställen, die auf einem weiten Feld im nahegelegenen Serwest stehen.
Wenn wir unseren Hühner einen Besuch abstatten und die Sonne scheint, sieht man es schon vom Weiten funkeln und blitzen. Bei näherem Hinsehen ist zu entdecken, dass auf den Freiflächen der Hühner lauter spiegelnde Elemente in Form von CDs und Diskokugeln angebracht sind.
Was hat es denn damit auf sich?
Nicht alles Gute kommt von oben. Da gibt es jemanden, der unsere Hühner fast genauso gern hat wie wir. Die Rede ist vom Habicht, einem der gefährlichen Fressfeinde des Huhns. Mit einem Überraschungsangriff auf der Luft oder durch Anpirschen aus der Deckung schlägt er zu und packt mit scharfen Krallen seine Beute.
Damit er unsere Hühner nicht erwischt, versuchen wir den Habicht zu irritieren. Bei Sonnenschein reflektieren die CDs und Diskokugeln das Licht blitzartig über die Freiflächen, wodurch der Habicht beim Fokussieren seiner Beute gestört wird und letztlich einen Abflug macht.
Eine Maßnahme, die übrigens von Studenten der HNE Eberswalde umgesetzt wurde.
Die frischen Eier unserer Legehennen bekommen Sie im Hofladen und beim Brodowiner Lieferservice. Außerdem bereiten wir in unserer Küche schmackhafte Fertiggerichte aus Geflügelfleisch zu; von Hühnerbrühe bis Frikassee oder Hähnchencurry ist alles dabei und auch das Fleisch unserer Bruderhähne wird hier direkt verarbeitet.