Kuhmilch
Unsere Brodowiner Milch erhalten Sie in der Flasche und im Beutel – als Vollmilch mit mindestens 3,7 Prozent Fett oder als fettarme Milch mit 1,5 Prozent Fett. Die frisch gemolkene Milch wird täglich in der hofeigenen Meierei abgefüllt und kommt am nächsten Tag in die Läden oder zu Ihnen nach Hause.
Wir verarbeiten sowohl die Milch unserer eigenen rund 200 Milchkühe als auch die täglich frisch angelieferte Rohmilch uneser regionalen Partner-Höfe, die ebenfalls nach demeter-Richtlinien arbeiten.