Fertige Kisten – Einkaufen leicht gemacht
Unsere fertig zusammengestellten Kisten mit Obst und Gemüse machen den Einkauf ganz einfach. Jede Woche denken wir uns eine neue Zusammenstellung für Sie aus – so wird es nie langweilig. Wählen Sie aus Singlekiste, Regionalkiste, Schonkostkiste, Brodowiner Schatzkiste oder auch aus kompletten Rezeptkisten inklusive Zubereitungsanleitung. Einen Überblick haben wir auf dieser Seite für Sie vorbereitet:
Obst- und Gemüsekisten
Regelmäßig Obst und Gemüse zu essen fällt nicht allen Menschen leicht. Die Auswahl ist groß – manchmal zu groß – und da kann es helfen, wenn eine gewisse Vorauswahl bereits getroffen wurde. Wir haben deswegen 9 verschiedene Kombinationen in unserem Shop für Sie vorbereitet, die auf Wunsch auch in regelmäßigem Rhythmus zu Ihnen nach Hause geliefert werden.
Dabei bieten wir Ihnen grundsätzlich die volle Auswahl an – Sie bekommen bei uns auch im Winter Tomaten oder Gurken. Diese werden natürlich nicht bei uns in Brodowin oder der Region angebaut; zu kalt und dunkel sind in unseren Breiten die Tage im Winter. Zuerst konzentrieren wir uns beim Zukauf auf den Süden Deutschlands, später auf Südeuropa (Italien, Spanien etc.). Produkte wie Ananas und Banane kommen auch aus Südamerika oder Nordafrika. Dabei ist Flugware bei uns konsequent ausgeschlossen, denn pro Kilogramm transportiertem Lebensmittel entstehen bei einem Flugtransport bis zu 170-mal mehr klimawirksame Treibhausgase als bei einem Schiffstransport.
Warum bieten wir überhaupt Produkte aus fernen Ländern an?
Zum einen möchten wir unsere Kundinnen und Kunden nicht mit erhobenem Zeigefinger erziehen. Wir bieten Ihnen das ganze Jahr über eine Regionalkiste mit ausschließlich saisonalen Produkten aus der Region an. Wer im Winter längere Zeit mit Kohl, Rübe & Co. auskommt, kann sich dafür entscheiden – wer gerne auch mal einen Salat oder Mango essen möchte, findet diese Produkte bei uns in Bio-Qualität mit Bevorzugung von Verbandsware (Demeter, Bioland etc.).
Zum anderen ist es positiv zu bewerten, wenn auch im Ausland Bio gefördert wird. Menschen, die auf ökologischen Bananenplantagen arbeiten, sind keinen Pestiziden ausgesetzt und haben im Rahmen von fairen Kooperationen häufig generell bessere Arbeitsbedingungen. Umwelt muss global gedacht werden – ökologischer Anbau in Peru oder der Elfenbeinküste nützt letztlich allen Menschen auf diesem Planeten.