Neu aus unserer Molkerei:
Brodowiner Fruchtquark
Es ist nun schon wieder eine ganze Weile her, dass wir Ihnen den Brodowiner Camembert als Neuheit aus unserer Molkerei vorgestellt haben. Unsere Lieferservice-Kund*innen hatten die exklusive Gelegenheit, ihn als Erste zu probieren. Uns haben kurze Zeit später fast ausschließlich positive Rückmeldungen zum Produkt erreicht und umso glücklicher sind wir nun, den Brodowiner Camembert endlich dauerhaft in unserem Shop anbieten zu können.
Doch damit nicht genug! Passend zum Sommer können Sie sich über zwei neue, erfrischende Süßspeisen freuen: den Brodowiner Fruchtquark mit Joghurt und Frucht!
Bei der Entwicklung dieser beiden Desserts, deren Milchanteil zu 80% aus fettarmem Quark und zu 20% aus Naturjoghurt besteht, haben wir lange überlegt, welche Früchte den Geschmack unserer Kundinnen und Kunden treffen könnten. Am Ende entschieden wir uns dann für Kirsche und Heidelbeere, wobei wir uns durchaus vorstellen können, später auch weitere Sorten einzuführen.
Der Brodowiner Fruchtquark unterscheidet sich in seiner Konsistenz von ähnlichen Produkten im Kühlregal, was durchaus gewollt ist. Durch die Verwendung von Magerquark enthält ein Becher (150g) nur 1,2g Fett – aber über 13g Protein! Die Konsistenz ist dementsprechend etwas fester, doch zusammen mit der Demeter-Fruchtmischung, die wir in Demeter-Qualität von den Beerenbauern aus Bayern beziehen, ergibt sich ein wunderbar frischer Geschmack. Jetzt erhältlich beim Brodowiner Lieferservice, im Hofladen und bei ausgewählten Bio-Händlern.
Sie wünschen sich noch andere Geschmacksrichtungen? Schreiben Sie gerne an info@brodowin.de. Wir freuen uns über Ihr Feedback!