Roter Rettich	Art.Nr. 2351	5,79 € / kg
Schwarzer Rettich	Art.Nr. 2352	3,79 € / kg
Weißer Rettich	Art.Nr. 2353	5,79 € / kg
Obazda, ca. 100g	Art.Nr. 20322	2,89 € / Stk.
Schwarzbrot-Knödel, ca. 320g	Art.Nr. 45760	13,90 € / kg
Semmelknödel, 4 Stk. ca. 320g	Art.Nr. 45761	14,90 € / kg
Klöße halb & halb, ca. 320g	Art.Nr. 45762	13,90 € / kg
Leberknödel, 4 Stk. ca. 220g	Art.Nr. 45755	15,90 € / kg
Speckknödel, 4 Stk. ca. 320g	Art.Nr. 45757	15,90 € / kg
Spinatknödel 4 Stk ca. 320g	Art.Nr. 45758	15,90 € / kg
Kartoffelbrei, ca. 400g	Art.Nr. 45763	12,90 € / kg
Kartoffeln, vorgekocht ca. 300g	Art.Nr. 45764	6,90 € / kg
Bayrisch Kraut 0,5l	Art.Nr. 48653	5,19 € / Glas
Geflügelsauce 0,5l	Art.Nr. 48525	4,49 €
Bratensauce mit Rosmarin 0,5l	Art.Nr. 48526	4,49 €
Vegetarische Bratensauce 0,5l	Art.Nr. 48527	5,90 €
Weißkohlsalat mit Kümmel, 200g	Art.Nr. 28773	3,69 €
Bayrischer Wurstsalat, 150g	Art.Nr. 28786	4,49 €
Weißkrautsalat mit Möhren, 160g	Art.Nr. 28788	3,19 €
halbes Hähnchen, vorgegart, ca. 750g	Art.Nr. 48652	14,90 € / kg
halbe Ente, mariniert ca. 900g	Art.Nr. 48659	21,90 € / kg
küchenfertige Schweinshaxe, ca. 800g	Art.Nr. 48660	13,90 € / kg
Bayrischer Schweinebraten, 350g	Art.Nr. 48753	7,90 € / Stk.
Eisbein vorgegart, ca. 850g	Art.Nr. 48754	13,90 € / kg
Bayrischer Krustenbraten, 350g	Art.Nr. 48755	9,49 € / Stk.
panierte Backhendl-Teile, 200g	Art.Nr. 48664	25,90 € / kg
TK Bayrischer Leberkäs, 500g	Art.Nr. 50419	17,80 € / kg
Riedenburger Weißbier 0,5l	Art.Nr. 69611	1,49 € / Fl.

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Zubereitung:

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Den Kürbis an einer Seite aufschneiden und die Kerne und Fasern mit einem Löffel auskratzen. Für das Chili die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Chilischote längst halbieren, die Kerne entfernen und im Anschluss fein würfeln. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch scharf anbraten. Die Tomaten aus der Dose mit Saft hinzufügen und mit einem Kochlöffel zerkleinern. 125g Mais und 125g Kidneybohnen abtropfen lassen und hinzufügen. Das Chili kann nun mit Pfeffer, Salz, Oregano und Chilipulver abgeschmeckt und in den Kürbis gefüllt werden. Danach den Kürbis ca. 40 Minuten bei 200 Grad backen.

Zubereitung:

Kartoffeln (und Kürbis bei Bedarf) schälen und in 4 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, Ingwer schälen, Knoblauch abziehen, Peperoni putzen und waschen. Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Peperoni in dünne Ringe schneiden. Pflanzenöl in einem Topf erwärmen und darin Curry und Kreuzkümmel leicht rösten. Nach 2 Minuten Zwiebeln, Ingwer, Peperoni und Knoblauch zufügen und weitere 3 Minuten bei mittlerer Hitze anschwitzen. Kartoffeln, Kürbis, Zimtstangen, 3 Nelken und Lorbeerblätter zufügen, 5 Minuten anschwitzen und mit der Brühe auffüllen. Mit Salz und Pfeffer und 30 - 45 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln und der Kürbis weich sind und das Curry sämig ist. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. 

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!