Brodowiner Kundenbrief

10% Rabatt auf Burger-Boxen

Wussten Sie, dass "HelloFresh" nicht der Erfinder fertiger Kochboxen ist? Schon viele Jahre vorher gab es bei uns bereits eine kleine aber feine Auswahl von Rezepten, deren Zutaten man beinahe komplett und in passender Abmessung zu sich nach Hause bestellen konnte. Lediglich Kleinigkeiten wie Salz oder Pfeffer sollten im eigenen Haushalt bereits vorhanden sein, da der ökologische Gedanke uns von Anfang an begleitete und Kleinstpackungen aus Plastik dieser Idee widersprachen.
Statt in Einweg-Pappkartons kommen unsere Rezeptkisten dementsprechend auch in einer wiederverwendbaren Napfkiste; kleine Produktmengen füllen wir in Pfandgläser und verzichten wo es geht komplett auf Verpackungen. Zudem arbeiten wir rein regional, sodass kein Salatkopf quer durch Deutschland reisen muss.

Wenn Sie unsere Rezeptkisten einmal ausprobieren wollen, empfehlen wir Ihnen nun einen Blick in den Shop unter "Rezeptkisten -> Burger". Denn hier erhalten Sie in den nächsten zwei Wochen 10% Rabatt auf alle Burger-Rezeptkisten und auch auf die einzelnen Zutaten wie Burger-Brötchen, Rote Bete Patties uvm.

Hinweis: Bei den Paktepreisen von Rezeptkisten handelt sich meist um einen Richtwert - Wiegeartikel werden entsprechend der exakt gelieferten Menge berechnet und alle Komponenten jeweils um 10% reduziert!
Der Rabatt bezieht sich ausschließlich auf den Zeitpunkt der Bestellung und bleibt für spätere Lieferzeitpunkte erhalten.
Der Aktionszeitraum umfasst die Zeit vom 29. Juni bis 13. Juli 2023.

Eine kleine Vorschau in die ausgewählten Produkte der zweiwöchigen 10% Rabattaktion geben wir Ihnen gerne hier im Kundenbrief.
Alle Artikel finden Sie online im Shop unter "Wir empfehlen -> 10% Rabattaktion".

Brodowiner Fruchtquark

Auch in dieser Woche dürfen wir Ihnen wieder etwas Neues aus unserer gläsernen Molkerei präsentieren. Passend zum Sommer: Der Brodowiner Fruchtquark mit Joghurt und Frucht!

Bei der Entwicklung dieser beiden Desserts, deren Milchanteil zu 80% aus fettarmem Quark und zu 20% aus Naturjoghurt besteht, haben wir lange überlegt, welche Früchte den Geschmack unserer Kundinnen und Kunden treffen könnten. Am Ende entschieden wir uns dann für Kirsche und Heidelbeere, wobei wir uns durchaus vorstellen können, später auch weitere Sorten einzuführen.

Der Brodowiner Fruchtquark unterscheidet sich in seiner Konsistenz von ähnlichen Produkten im Kühlregal, was durchaus gewollt ist. Durch die Verwendung von Magerquark enthält ein Becher (150g) nur 1,2g Fett - aber über 13g Protein! Die Konsistenz ist dementsprechend etwas fester, doch zusammen mit der Demeter-Fruchtmischung, die wir in Demeter-Qualität von den Beerenbauern aus Bayern beziehen, ergibt sich ein wunderbar frischer Geschmack.

Wünschen Sie sich noch andere Geschmacksrichtungen? Schreiben Sie gerne an info@brodowin.de

Neue Wochenangebote!

20-30% Rabatt vom 29. Juni bis 5. Juli

Die neuen Wochenangebote sind da!
In dieser Woche mit der leckeren Potsdamer Stange in der Flasche und im Kasten, mit Brodowiner Rinderknackern und mit einem frischen Haferjoghurt, der hervorragend zu den Früchten des Sommers passt. Falls Sie eine Katze haben: erstmalig haben wir auch Tierfutter in die Aktion aufgenommen.
Diese und viele weitere reduzierte Produkte finden Sie ab sofort unter "Wir empfehlen -> Angebote der Woche".

Achtung, um in Zukunft die Zeiträume deutlicher voneinander abzugrenzen, gelten die Rabatte nur noch bis Mittwoch statt bis Donnerstag. Eine Umstellung der Aktionen erfolgt stets am Donnerstag im Laufe des Tages. Bitte senden Sie Ihre Bestellung entsprechend rechtzeitig ab.
Die aktuellen Wochen-Rabatte gelten vom 29. Juni bis 5. Juli 2023.

Einen Überblick über alle Artikel der aktuellen Aktionswoche geben wir Ihnen gerne hier im Kundenbrief:

Angebote der Woche 29.6. - 5.7. .2023	Artikelnummer	Normalpreis / Rabatt	reduzierter Preis
Roter Rettich, lose	Art.Nr. 2351	7,89 € / kg -25%	5,92 € / kg
Limetten	Art.Nr. 3780	9,69 € / kg -30%	6,78 € / kg
Kuno in Öl, Frischkäse 150g	Art.Nr. 10760	4,95 € -20%	3,96 €
Bircher Müsli Classic 125g	Art.Nr. 12300	2,09 € -25%	1,57 €
Kalbsschnitzel 2 Stk. ca. 250g	Art.Nr. 27362	49,90 € / kg -20%	39,92 € / kg
Rinderknacker, 60-100g (je nach Reife)	Art.Nr. 25041	3,29 € / Stk. -20%	2,63 € / Stk.
Brezel-Snack im Pfandglas 120g	Art.Nr. 26370	28,90 € / kg -25%	21,68 € / kg
Heringsfilets in Tomatenceme 200g	Art.Nr. 28609	3,89 € -20%	3,11 €
Seitanwürstchen Classico 180g	Art.Nr. 18754	4,59 € -25%	3,44 €
Haferjoghurt Natur im Pfandg las 500g	Art.Nr. 18990	3,75 € -20%	3,00 €
Tomaten stückig, 340g Glas	Art.Nr. 46473	2,49 € -25%	1,87 €
Kokosblütenzucker 250g	Art.Nr. 52525	4,89 € -30%	3,42 €
TK Brodowiner Ziegenlammkeule 1,2kg	Art.Nr. 50604	32,90 € / kg -25%	24,68 € / kg
Katzenfutter "Brocken Huhn" 800g	Art.Nr. 88508	9,49 € -20%	7,59 €
Potsdamer Stange 0,5l	Art.Nr. 69620	2,15 € -20%	1,72 €
Potsdamer Stange 16 x 0,5l	Art.Nr. 69621	33,92 € -20%	27,14 €
Brezel-Snack im Pfandglas 120g	Art.Nr. 80563	3,99 € -25%	2,99 €

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Unsere wöchentlichen Rezepte für Sie

Diese Woche empfehlen wir Ihnen unseren leckeren Pulled Pork Burger mit sous vide gegartem Schweinefleisch sowie die mit Brodowiner Mozzarella überbackene Süßkartoffel. Diese noch noch viele weitere Rezeptkisten können Sie sich von uns mit allen benötigten Zutaten sowie die Zubereitungsanleitung nach Hause liefern lassen. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie öfter mal was Neues aus.

Sous vide Pulled Pork Burger

(Art.Nr. 90703)

In der Rezeptkiste enthaltene Zutaten für 2 Personen:

250 g Pulled Pork	Art.Nr. 27964
Weißkraut-Möhrensalat	Art.Nr. 28788
TK Hamburgerbrötchen	Art.Nr. 51064
Was Sie zu Hause haben sollten: Ketchup, Mayonaise oder unsere BBQ-Sauce

Zubereitung:

Das Weckglas mit dem Pulled Pork für 60 Minuten bei 70°C in den vorgeheizten Backofen geben. Die Hamburgerbrötchen auftauen lassen, halbieren und dann in einer Pfanne mit etwas Olivenöl auf der Innenseite goldbraun braten.
Die Unterseite der Brötchen mit Mayo, Ketchup oder BBQ Sauce bestreichen, die Hälfte des Pulled Pork darauf verteilen. Dann die Hälfte des Salates auf das Fleisch geben und das Oberteil des Brötchens darauflegen.
Mit dem anderen Burger genauso verfahren.

Gebackene Süßkartoffel mit Mozzarella und Tomate

(Art.Nr. 90123)

In der Rezeptkiste enthaltene Zutaten für 2 Personen:

400 g Süßkartoffel	Art.Nr. 2470
250 g Mozzarella	Art.Nr. 20056
150 g Cherrytomaten	Art.Nr. 2211
1 Limette	Art.Nr. 3780
Was Sie zu Hause haben sollten: Salz, Pfeffer, Butter

Zubereitung:

Den Backofen auf ca. 180 °C vorheizen. Die Süßkartoffel waschen, abtrocknen und mehrmals mit der Gabel einstechen, dann rundherum mit Olivenöl und Salz einreiben. In Alufolie gewickelt für ca. 60 – 80 Minuten im Backofen backen.
Den Mozzarella fein würfeln, die Cherrytomaten vierteln und die Limette auspressen.
Die fertigen Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, die Alufolie öffnen, die Kartoffel oben einschneiden und durch seitlichen Druck zum Platzen bringen. Etwas Butter auf die heiße Kartoffeln geben und mit Mozzarella und Tomatenstücke belegen. Mit einigen Spritzern Limettensaft und Olivenöl beträufeln und gut mit Salz und Pfeffer würzen.

Unser Kundenbrief für die 27. Kalenderwoche

Komplette Rezeptkisten in Aktion

10% Rabatt auf Burger-Boxen

NEU aus Brodowin:

Brodowiner Fruchtquark

Neue Wochenangebote!

20-30% Rabatt vom 29. Juni bis 5. Juli

Unsere wöchentlichen Rezepte für Sie

Sous vide Pulled Pork Burger

(Art.Nr. 90703)

Gebackene Süßkartoffel mit Mozzarella und Tomate

(Art.Nr. 90123)