Herausfordernde Zeiten für uns Bio-Pioniere
Ich möchte Sie teilhaben lassen an einer Entwicklung, die auch uns sehr zu schaffen macht. Während Statistiken nachweisen, dass die in Deutschland gehandelten Bio-Lebensmittelumsätze zwar um 2% gewachsen sind, sollte man hier genauer hinschauen. Beim Blick in den Markt gibt es gerade krasse Gewinner und umso krassere Verlierer. Vor dem Hintergrund der politischen Verwerfungen der letzten 1 ½ Jahre, der steigenden Energiekosten, der hohen Inflation und einem nachvollziehbaren sehr hohen Sicherheitsbedürfnis der Bürger, wird häufig beim Einkauf von Lebensmitteln versucht, zu sparen. Wir, als Pioniere der Ökobewegung (bitte erlauben Sie mir, dass wir uns in Brodowin dazuzählen), haben unsere eigenen Bauernhöfe, unseren eigenen Handel und unsere eigenen Bioläden entwickelt und gegründet, haben uns mit 100% dem Thema gesunder Ernährung und Artenschutz verschrieben. Das hat seinen Preis. Wir ernten oft weniger als die Hälfte, die Tiere leben länger, geben aber weniger Milch und mit Hilfe von Stilllegungen versuchen wir, die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern. Das kostet Geld! Unsere Preise sind deshalb höher, als jene für konventionelle Lebensmittel, bei denen der „wirkliche“ Preis für Natur und Umwelt gar nicht auf dem Preisetikett erscheint.
Wir haben den Dialog mit Ihnen gefunden, indem wir den Biofachhandel mit aufgebaut haben. In unserer Gegend sind das viele einzelne Bioläden, aber auch Bio-Company, LPG, Alnatura und Denns. Wer hier einkauft, kann sicher sein, dass er direkt unsere Art der Landwirtschaft unterstützt. Vor dem Hintergrund der beschriebenen Preissteigerungen und dem Kostenbewusstsein der Verbraucher, findet das Biowachstum im Wesentlichen bei Discountern statt.
Sie aber können mit Ihrem Einkauf Umwelt-und Naturschutz betreiben. Sie entscheiden, ob wir weitermachen können mit unserer Art der Landwirtschaft. Die Bio-Pioniere haben momentan das Nachsehen. Die Umsätze in unseren Verkaufsstellen, in denen es aus guten Gründen nur Bio gibt, leiden unter Kundenschwund. Wir sind die Verlierer in einem insgesamt wachsenden Markt. Mein Wunsch und meine Bitte an Sie ist: Bleiben Sie uns treu!!!
Wir brauchen Sie, um die ökologische Bewegung zu unterstützen. Das würde uns in diesen schwierigen Zeiten schon sehr helfen.
Mein Blick richtet sich zur strahlenden Sonne und auch ich genieße dieses absolute Wohlfühlwetter. Genießen Sie es mit mir und denken Sie ein bisschen an uns.
Ihr Ludolf von Maltzan |