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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Zwiebelkuchen ohne Hefe

Ein herzhafter Zwiebelkuchen schmeckt immer. Mit einem unkomplizierten Quark-Öl-Teig ist er auch schneller fertig als mit Hefeteig. Zu einem echten Genuss für Gäste wird er mit einem Glas Federweißer...

Ofenkäse mit Datteln und Walnüssen

Leckere Variante des kleinsten Käsefondues der Welt

Rote Bete-Carpaccio mit Walnuss-Vinaigrette

Zart gehobelte Rote Bete trifft auf eine fein nussige Walnuss-Vinaigrette – leicht, aromatisch und wunderbar ausgewogen. Knackige Walnüsse und frische Kräuter runden das Carpaccio ab und machen es ...

Kürbis-Rösti mit Quark-Dip

Leicht, knusprig und lecker! So sind die Hokkaido-Kürbis-Rösti, begleitet von einem Quark-Dip mit Gartenkräutermischung, die den Herbst noch köstlicher machen.

Pizza Salami

Ein echter Klassiker für die ganze Familie - schnell zubereitet! 

Haferflocken-Kekse mit Sultaninen

Möhren Quiche

Salatbowl mit Falafel

Die Salatbowl mit Quinoa-Talern vereint knackiges Gemüse mit herzhaften, goldbraun gebratenen Talern und sorgt so für eine ausgewogene, sättigende Mahlzeit. Frisch, bunt und voller pflanzlicher Power...

Knackiger Zucchini-Salat

Pilzrisotto mit Parmesan

Parmesan-tastisch!

Unser Rezept der Woche

Lauwarmer Rote Bete Mango Salat, Kressecreme und Kichererbsen

Ein spannendes Spiel aus süß, erdig und frisch: Die warme Rote Bete trifft auf fruchtige Mango, während knusprige Kichererbsen für Biss sorgen und die Kressecreme alles elegant abrundet. Ein Salat, der nicht nur optisch überzeugt, sondern auch geschmacklich Tiefe liefert – herzhaft, leicht süß und angenehm cremig in perfekter Balance.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten