“Der Wal und das Menü am Ende der Welt” zum 2. Advent

Ein 3 Gänge-Menü + Theatervorführung im Theater am Rand

Sie suchen für sich und Ihre Familie einen Ortfür eine ganz besondere Aufmerksamkeit?

Wir bieten Ihnen im Theater am Rand und der Randwirtschaft Kulinarisches in Kombination mit Kulturellem in der Vorweihnachtszeit:
Genießen Sie neben unserem 3-Gänge- Weihnachtsmenü die Theatervorführung „Der Wal und das Ende der Welt“ und gewinnen Sie neben dem Glauben an eine besondere Küche – gemeinsam mit Tomas Rühmann und seinem Wal – auch die Hoffnung an die Menschlichkeit zurück!

Unser Weihnachtsmenü servieren wir im gemütlichen Ambiente der Randwirtschaft. Das kulturelle Programm findet gleich nebenan, im urwüchsig-originellem Theaterbau statt.

Es stehen folgende Termine zur Auswahl:
04. Dezember um 13:00 Uhr und 17:00 Uhr
05. Dezember um 13:00 Uhr

Vorspeise
Gezupfte Blattsalate an karamellisiertem Brodowiner Ziegenfrischkäse und gerösteten Walnüssen, roter Bete Birnen, an einer Himbeer- Vinaigrette, dazu geröstetes Knoblauchbrot mit gekräuterter Sauerrahmbutter

Hauptgang
Gänse- Brust oder Gänse-Keule (70,00 Euro pro Person) oder veganer Linsenbraten (60,00 Euro), Pilzragout aus dreierlei Pilz, Apfelrotkraut, Kartoffel- Parmesan- Strudel mit frischen Kräutern in brauner Butter, Kartoffelstampf an Roter Bete

Dessert
Warmer Pflaumen-Crumble mit Zimt, Kaffeebohnen, Streusel, Vanilleeis und Sahne

Unsere Preise verstehen sich inklusive der Theatertickets.

Anmeldung per E- Mail: randwirtschaft@brodowin.de
Wir freuen uns auf Sie!