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Gärtnerei


Liebe Leserinnen und Leser,

während sich der Frühling ganz langsam in die Knospen der ersten Büsche und Bäume schleicht, zog sich das Erwachen unserer Landwirtschaft in diesem Jahr etwas hin. Neben sehr niedrigen Temperaturen war es ganz einfach zu nass: die Traktoren wären nach wenigen Metern im feuchten Boden auf dem Acker eingesunken und liegenbleiben. Aus diesem Grund hatte sich das Team um Ackerbauchef Jan Krünegel andere, ebenfalls wichtige Aufgaben gesucht. Renovierungstätigkeiten sowie kleinere und größere Reparaturen stehen auf einem Landwirtschaftsbetrieb irgendwie ja immer an. Doch jetzt geht es endlich los: nachdem in den letzten zwei Wochen vermehrt die Sonne schien, konnte das Saatbett mit dem Grubber vorbereitet werden und die Saison 2022 beginnt mit der Aussaat von Hafer. Und auch im Glashaus stehen die erste grünen Blattsalate.
 
Umso lebendiger geht es nach wie vor im Ziegenstall zu: rund 60 männliche und erst 46 weibliche Lämmchen wurden bis Anfang März geboren – eine nicht ganz erfreuliche Quote, da wir stets auf viele weibliche Tiere für die zukünftige Milchziegenherde hoffen. Doch natürlich werden auch die männlichen Lämmer artgerecht bei uns aufgezogen.
Besucht man derzeit unsere Hühner, trügt der erste Eindruck – alle Tiere müssen aufgrund der grassierenden Vogelgrippe in den Ställen bleiben und es ist leer auf den Außenflächen. Glücklicherweise haben wir uns vor wenigen Jahren ein besonders großes Model eines mobilen Hühnerstalls zugelegt, das selbst in dieser unschönen Situation viel Platz für die munteren Tiere bietet. Trotzdem freuen wir uns natürlich auf den Tag der Freigabe durch das Veterinäramt, wenn draußen Scharren und Picken für Geflügel wieder gefahrlos erlaubt ist.
Die grassierende Schweinepest betrifft uns glücklicherweise nur indirekt, da wir keine eigenen Schweine halten. Lediglich die zahlreichen Zäune, die quer über unsere Flächen gezogen wurden, beeinträchtigen die Arbeitsabläufe auf über 1.600 Hektar. Eine vergleichsweise kleine Sorge!

Was mich in diesem Jahr ganz besonders glücklich stimmt, sind die laufenden Vorbereitungen zum Hoffest, das am 21. und 22. Mai stattfinden soll und für welches bereits zahlreiche Einladungen an AusstellerInnen verschickt wurden. Der Rücklauf ist noch etwas verhalten, viele KünstlerInnen und Handwerkende warten aufgrund der Erfahrungen der vergangenen Jahre lieber noch ab, ob die Veranstaltung wirklich stattfinden kann. Andere haben ihre Tätigkeit vollends aufgegeben und sich neu orientiert.
 
Doch einige TeilnehmerInnen - und das ist wirklich Grund zur Freude – begleiten uns bereits seit vielen Jahren und zögerten auch diesmal nicht, ihr Mitwirken zuzusichern. Darunter zum Beispiel „Oderbruch Müller“, die mit ihren Kräutern stets eine Insel mit viel Grün auf dem Hof bilden oder auch der „Seifengarten“ von Katja Lützkendorf. Mit „Märkisches Landbrot“ besucht uns ein Partner, mit dem wir sogar bereits seit unserer Gründung 1991 eng zusammenarbeiten.
Falls auch Sie ein Handwerk betreiben und sich bei uns präsentieren möchten, schicken Sie ganz einfach eine Mail an hoffest@brodowin.de. Je bunter und vielseitiger, desto schöner gestaltet sich unser Marktplatz auf dem Hof!

 
Theater

DER BRODOWINER LIEFERSERVICE

Ihr Bio-Lieferservice für Berlin, Potsdam und Umgebung


Oster-Vorgeschmack in der Randwirtschaft

Im April öffnet das Theater am Rand endlich wieder seine Pforten und startet in die neue Saison. Wir begleiten die ersten drei Veranstaltungen (zwei Konzerte und eine musikalische Lesung) mit einem wunderbaren Menü, für welches Sie ab sofort unter randwirtschaft@brodowin.de Plätze reservieren können.
Besuchen Sie das Theater am Rand, genießen Sie ein tolles Kulturprogramm und ein köstliches Vier-Gänge-Menü mit einem Begrüßungsdrink. Wenn Sie “nur” das Menü genießen wollen, sind Sie natürlich auch herzlich willkommen!
An folgenden Terminen freuen wir uns über Ihren Besuch:

    08. April 2022 17:30 Uhr
    09. April 2022 17:30 Uhr
    10. April 2022 13:00 Uhr

Genaue Informationen zu den einzelnen Gängen finden Sie in unserem Blog. Freuen Sie sich über eine kulinarische Wanderung vom Bärlauch-Cremesüppchen bis zur Lammkeule. Wir erwarten Sie im wunderschönen Oderaue und möchten Sie auch ganz allgemein auf den neuen Spielplan des Theaters am Rand hinweisen: https://theateramrand.de/spielplan


Unterstützung für Geflüchtete aus der Ukraine
 
In den letzten Tagen wurde uns schmerzlich bewusst, dass Frieden leider keine Selbstverständlichkeit ist. Frieden muss als Privileg betrachtet werden, welches wir seit Jahrzehnten erfahren dürfen. Doch während bei uns das Leben halbwegs normal weitergeht, sind in der Ukraine Millionen Menschen auf der Flucht.

Wir, der Betrieb, seine MitarbeiterInnen und auch ich ganz persönlich, möchten diesen hilfebedürftigen Menschen mit unseren Mitteln helfen!

Ganz konkret werden wir drei Prozent unseres Umsatzerlöses im Zeitraum vom 14. – 20.03.2022 (Kalenderwoche 11) an die Bürgerstiftung Barnim-Uckermark spenden. Auch viele MitarbeiterInnen haben sich entschieden, aus eigener Tasche unsere Spende zu vergrößern. Dieses solidarische Miteinander ist eine starke Erfahrung für uns alle und wirkt sich sehr positiv auf unsere Betriebsgemeinschaft aus. Helfen Sie uns zu helfen, indem Sie in dieser Woche kräftig Ihre Warenkörbe füllen.

Wir haben uns entschieden, unsere Spende der Bürgerstiftung Barnim-Uckermark zu übergeben, weil wir sie dort in guten Händen wissen. Die Bürgerstiftung Barnim-Uckermark sammelt nicht nur Sachspenden, sondern unterstützt auch die Geflüchteten bei der Unterbringung in Privatunterkünften, Ferienwohnungen oder anderen Räumen. Auf der Seite https://buergerstiftung-barnim-uckermark.de/ukraine-hilfe-prenzlau/ informiert die Bürgerstiftung über ihre Aktivitäten.
 
Ich bedanke mich sehr herzlich für Ihre Unterstützung und hoffe, auch in Ihrem Sinne zu handeln!
 

Ihr Ludolf von Maltzan

Ukraine-Hilfe


Ökodorf Brodowin GmbH & Co. Vertriebs KG -  Ökokorb-Lieferservice
Weißensee 1 | 16230 Chorin OT Brodowin | Tel.: +49 800 27 36 946
info@brodowin.de | www.brodowin.de

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