Endlich wieder da: Brodowiner Apfelsaft Nachdem wir 2017 aufgrund des kalten Frühlings und der darauffolgenden schlechten Ernte auf ihn verzichten mussten, freuen wir uns jetzt umso mehr über unseren frischen Brodowiner Apfelsaft. Rund 10 Tonnen Früchte konnten wir von den Bäumen auf unseren Streuobstwiesen holen und zur Mosterei Klimmek in Angemünde bringen. Bei der Ernte…
Probleme beim Befüllen der Milchflaschen Falls Sie im Bio-Laden Ihres Vertrauens aktuell die Brodowiner Flaschenmilch vermissen: unsere Abfüllanlage ist leider defekt. Wir haben bereits Ersatzteile bestellt, die vermutlich zum Ende der 38. Kalenderwoche eingebaut werden. Doch bis dahin heißt es warten. Wir möchten Ihnen als Ersatz dafür wärmstens unsere Milch im Beutel empfehlen. Dieser besteht…
Menschen aus Brodowin – Kathrin Hering Schon seit Eröffnung des vom Ökodorf Brodowin betriebenen Cafés im Kloster Chorin ist Kathrin Hering Teil des freundlichen Serviceteams. Seit fünf Jahren arbeitet sie nun dort und ist insbesondere von der gut funktionierenden Zusammenarbeit der Mitarbeiter begeistert. Ihre Aufgabe ist die Organisation des Cafés. Sie stellt den Dienstplan auf,…
Menschen aus Brodowin – Margitta Drews Margitta Drews Traum war es schon immer, Gärtnerin zu sein. Ursprünglich machte sie eine Ausbildung als Tierpflanzengärtnerin und führt noch immer einen eigenen kleinen Garten bei sich auf dem Hof. Sie baut Erdbeeren an, Bohnen und noch vieles mehr, aber ihre Rosen sind ihr besonders ans Herz gewachsen. Auch…
Menschen aus Brodowin – Markus Baller Manchmal geht das Leben Wege, mit denen man niemals gerechnet hätte. Nach der Schule wollte Markus ursprünglich beruflich in eine ganz andere Richtung und ist nur durch Zufall und einen kleinen Fehler des Arbeitsamts zu seiner Ausbildung in Bayern gekommen – er ist gelernter Molkereifachmann und Milchtechnologe. Seit zwei…
Menschen aus Brodowin – Ullinka Kellinghusen Einmal Landkind, immer Landkind. Ullinka Kellinghusen ist als eines von vier Geschwistern in einem kleinen Dorf in Schleswig Holstein aufgewachsen und mit der Landwirtschaft schon seit ihrer Kindheit vertraut. Mit ihren 18 Jahren ist sie Brodowins neuer Lehrling und arbeitet überall mit, wo in der Landwirtshaft gerade Hilfe benötigt…
Menschen aus Brodowin – Christina Krentz Christina Krentz ist alles, was man unter einer alteingesessenen Brodowinerin verstehen kann. Seit 40 Jahren arbeitet sie im Betrieb und ist ihm und auch dem Dorf von Herzen verbunden. Ihr ganzes Leben lebt sie schon in Brodowin mit ihrem Mann Peter Krentz und ihren zwei Kindern. Diese sind mittlerweile…
Menschen aus Brodowin – Ricardo Ebel „Anfänglich hatte ich nichts mit Bio am Hut. Ich habe einen Job gesucht und als Fahrer der Ökokörbe in Brodowin angefangen. Doch desto länger ich hier war, desto schneller bin ich in das ganze Thema hineingewachsen und mittlerweile kann ich mich voll und ganz mit Bio identifizieren.“ Mittlerweile kann…
Menschen aus Brodowin – Cindy Lüsch Jeder der schon einmal den Brodowiner Hofladen besucht hat kennt Cindy Lüsch. Seit fast 4 Jahren ist sie fester Bestandteil des Hofladenteams und begrüßt täglich neue und alte Kunden an der Kasse. Am liebsten sind ihr kurze nette Gespräche in welchen man die Menschen besser kennenlernen kann. „Das Interessante…
