Eigene Produkte
Salami
In unsere Salamis kommen garantiert kein Nitritpökelsalz, Geschmacksverstärker oder Aromastoffe. Denn: wir arbeiten nach den strengen Richtlinien des Demeter-Verbandes. Unser Anspruch: die hohe Qualität der Rohware in der Verarbeitung zu erhalten und zu fördern. Hauptbestandteil unserer Salamis ist das Fleisch unserer Rinder und Ziegen.
Unsere Brodowiner Rindersalami gibt es als
• Natursalami
• Knoblauchsalami
• Pfeffersalami
Unsere Brodowiner Bio-Ziegenlamm-Salami: herzhafter Geschmack durch einen Anteil getrockneter Tomaten, ausgwählte Gewürze und sanftes Räuchern.
Im Gebinde zu 3 Stück à 50 g.
