
Frischer geht es nicht. Unser Marktgemüse mit denkbar kürzesten Transportwegen: früh auf dem Feld und am gleichen Tag bei Ihnen auf dem Küchentisch. Ohne Umwege von A nach B. Momentan ernten wir 17 verschiedene Gemüsesorten. Alle in bester Demeter-Qualität. Was wann auf unseren Brodowiner Gemüsefeldern und in unserem Gewächshaus reift, erfahren Sie unter diesem Link.
Unsere Marktzeiten finden Sie hier
Alle Schulanfänger in Berlin und Brandenburg erhalten die Bio-Brotbox am ersten Schultag. Dafür werden am Sonntag beim Großhändler Terra Naturkost in Berlin 53000 Brotboxen gepackt - mit allem Leckeren für ein gesundes Schulfrühstück. Wir sind mit dabei. Ebenso: unsere gute Brodowiner Frischmilch.
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Der Landrat des Landkreises Barnim, Bodo Ihrke (li), und Ludolf von Maltzan haben die neue Fotovoltaik-Anlage auf unseren Stalldächern symbolisch in Betrieb genommen. Mit unserer Fotovoltaik-Anlage erspraren wir der Umwelt 140 Tonnen CO2 im Jahr. Und: wir unterstützen die Null-Emissions-Strategie unseres Landkreises.
mehr zur Null-Emissions-Strategie unter diesem Link
Herzlich willkommen, sagt unser Hofladen-Team auch dieses Wochenende. Zu den erwarteten Sonntagsgästen zählen Kunden der Berliner Biosupermarkt-Kette BIO COMPANY. Letztes Wochenende hatten wir schon einmal Besuch von rund 60 Berliner BIO-COMPANY-Kunden. Einhellige Meinung unter ihnen: Brodowin ist spitze! Und der kleine Hofladen einen Besuch wert.
Unser Ausflugstipp: Diesen und nächsten Samstag starten noch einmal unsere Hofführungen für Groß und Klein. Treff: jeweils 10.30 Uhr am Hofladen.
Wir liefern Bundespräsidenten Christian Wulff einen Brodowiner Ökokorb. Damit wollen wir auf unsere leckeren, regionalen Produkte aufmerksam machen und für kurze Transportwege sprechen. Christian Wulff war in die Kritik geraten, weil er Brot und Brötchen aus Hannover bezieht. Regional ist besser, so unsere Botschaft in das Bundespräsidialamt.
Die BIO COMPANY, regionaler Marktführer unter den Bio-Supermärkten in Berlin, bildet rund 70 junge Menschen zum Einzelhandelskaufmann aus. Fester Bestandteil und Highlight der Ausbildung: das jährliche Sommerpraktikum bei uns in Brodowin. Hier lernen die Azubis ökologischen Landbau von der Pike auf kennen.
Für unsere Zwiebelernte hoffen wir vor allem auf eines: gutes Wetter, kein Regen aber Sonnenschein. Denn nach dem Roden, dem Ernten der Pflanze mitsamt Wurzel, verbleiben die Zwiebeln idealer Weise noch 4 bis 5 Tage auf dem Acker. Spielt Petrus nicht mit, müssen wir die Zwiebeln zum Trocknen in unsere Lagerhalle holen.
An zwei Sonntagen in Folge besuchen uns Berliner Kunden der Filialkette BIO COMPANY. Wir möchten, dass unsere Gäste Brodowin mit allen Sinnen genießen: unsere Kälbchen und Zicklein streicheln, Landluft schnuppern, über die Aussicht vom Rummelsberg staunen und sich unsere leckern Bio-Produkte schmecken lassen. So wir aus Partnerschaft Gastfreundschaft.
In das luftige Gerüst unserer Bergehalle bauen wir unsere neue Meierei aus Glas. Dafür haben die Stahlarbeiten diese Woche begonnen. Unser Partner Peene Stahl aus Mecklenburg Vorpommern baut quasi in die alte Bergehalle hinein eine Stahlkonstruktion, welche später Decke und Wände unserer neuen Meierei halten wird.
Unser Ausflugstipp: Bis zum 21. August starten jeweils samstags 10.30 Uhr unsere Hofführungen am Hofladen.