Unsere Produkte
Salami
In unsere Salamis kommen garantiert kein Nitritpökelsalz, Geschmacksverstärker oder Aromastoffe. Unser Anspruch ist es, die hohe Qualität der Rohware in der Verarbeitung zu erhalten und zu fördern. Hauptbestandteil unserer Salamis ist das Fleisch unserer Rinder und Ziegen.
Unsere Salamis erhalten Sie im Bio-Fachhandel, in unserem HOFLADEN und über unseren Lieferservice BRODOWINER ÖKOKORB.
Unsere Brodowiner Rindersalami am Stück (150 g) erhalten Sie als
• Natursalami
• Knoblauchsalami
• Pfeffersalami
Praktisch zum aufs Brot legen: unsere Brodowiner Natursalami als Aufschnitt in der 80-g-Packung. Das Rindfleisch dafür stammt von Kühen aus unserer Herde. So können wir artgerechte Tierhaltung garantieren.
Unsere Brodowiner Bio-Ziegenlamm-Salami: herzhafter Geschmack durch einen Anteil getrockneter Tomaten, ausgwählte Gewürze und sanftes Räuchern.
Im Gebinde zu 3 Stück à 50 g.
