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Rezept:
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Kohlrabisalat |
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4 Personen |
| Zutaten: |
2 Kohlrabi
50 g Walnusskerne Für die Sauce: 100 g saure Sahne Saft von 1 Zitrone 1 TL Honig |
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Zubereitung:
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Für die Sauce die saure Sahne mit dem Zitronensaft und dem Honig verrühren. Die Kohlrabi schälen und in die Sauce raspeln. Die Walnusskerne grob hacken und über den Salat streuen. |
